Суп крем грибной

Опубликовано 04 июня 2016

Суп крем грибной

Картофель    Морковь   Смесь грибная   Сливки

Картофель          300 гр

Смесь грибная   150 гр

Морковь             70 гр

Лук                      70 гр

Масло сливочное 25 гр

Сливки 20%       200 мл

Специи по вкусу

 

 

Процесс приготовления:

Овощи, картофель нарезать произвольно. Лук, грибы и морковь обжариваем на сливочном масле до полуготовности.  Картофель заливаем водой и варим до полуготовности, добавляем обжаренные лук, грибы и морковь и варим до готовности овощей, добавляем сливки доводим до кипения,  взбиваем все блендером до однородной массы без комков.

Комментарии к рецепту