Салат из бекона с черри под оливково лимонным соусом.

Опубликовано 25 мая 2016

Салат из бекона с черри под оливково лимонным соусом.

Бекон Лист салата Черри Оливковое масло

 

Салат из бекона с черри под оливково лимонным соусом.

Бекон 70 гр

Черри 6 шт

Лист салата 50 гр

Оливковое масло 25 гр

Мед 10 гр

Сок лимона 10 гр

Специи по вкусу

Процесс приготовления:

 Грудинку нарезать кубиком 2 см*2см и обжарить на раскаленной сковороде.

 Лист салата рвем руками сегментами 2,5см*2,5см, лук нарезаем полукольцами. 

 Лист салата соединяем с грудинкой, луком и нарезанными пополам помидорами черри, добавляем соус и аккуратно перемешиваем

Приготовление соуса:

Масло смешиваем с соком лимона и медом до однородной консистенции.

Комментарии к рецепту